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Küchen kaufen im Lockdown

Küchen Baum Achern

Im Mai wurden wir von der Fachzeitschrift MÖBEL MARKT zu unseren Maßnahmen im Frühjahr befragt. Lesen Sie hier im Interview, wie wir erfolreich die Chancen der neuen Situation genutzt haben.

Mit einer ganz neuen Situation sahen sich die Küchenhändler der Republik im Frühjahr 2020 konfrontiert – dem Lockdown in Deutschland und der damit einhergehenden Geschäftsschließung. So auch Küchen Baum aus dem baden-württembergischen Achern, nahe der französischen Grenze. Wir haben mit Inhaber und Geschäftsführer Simon Zimmer über die Herausforderungen in der Zeit gesprochen.

Am 17. März hat das Land Baden-Württemberg den Lockdown verhängt. Wie haben Sie als Geschäftsführer von Küchen Baum darauf reagiert? 

Simon Zimmer: Wir haben uns natürlich Gedanken gemacht, wie wir mit der Situation umgehen. Besonders hilfreich war ein Telefonat mit einem befreundeten Schreiner aus Kanada. Er sitzt an der amerikanischen Grenze und importiert in das Land auf die speziellen Bedürfnisse der Amerikaner umgebaute Rational- Möbel. Sein Unternehmen umfasst 30 Mitarbeiter, er ist in der gesamten USA – er beliefert also auch Kunden in Alaska oder auf Hawaii – tätig. Seit vier Jahren geschieht die Abwicklung des Geschäftes dabei mit einer speziellen Software ausschließlich online. Ich war so überzeugt davon, dass wir diese Lösung für uns zu 100% adaptiert haben. In unserem Team hat sich ein junger, technikaffiner Mitarbeiter dem Projekt gewidmet, und 48 Stunden später waren wir online beratungstauglich.

Wie läuft eine Beratung dann genau ab? 

Zimmer: Das Prozedere unterscheidet sich nicht groß von dem, was wir hier im Studio machen. Hier sieht der Kunde seine Küchenplanung normalerweise auch auf einem 60-Zoll-Monitor. Diese hat er jetzt als exklusiven Desk vor sich auf seinem Tablet, PC oder Handy. Er kann darin zeichnen, die Perspektive ändern oder zoomen. Es ist also etwas interaktiver. Der Kunde hat dabei die gesamte Zeit seinen Küchenberater im Blick. Auf Wunsch zeigt dieser ihm auf einem Handy auch die Ausstellung. Der Kunde sieht bei diesem klassischen Rundgang durch das Studio weiterhin den Küchenberater. Der einzige Unterschied ist, dass der Verkäufer mehr moderieren muss. Gleichzeitig verschiebt sich der Fokus des Kunden komplett auf die wichtigen Dinge, d. h. die Beratungsgespräche werden kürzer und effizienter. Der Kunde erfährt keinerlei Ablenkungen.

Wie wurde dieses Angebot angenommen? 

Zimmer: In den fünf Wochen des Lockdowns haben wir zahlreiche Online-Beratungen durchgeführt. Davon sind einige wenige noch offen. Die meisten konnten wir für unsere Kunden und uns erfolgreich abschließen. Knapp die Hälfte der Kunden nutzt die  Online-Beratung. Dafür haben wir im Verkauf das übliche Personal abgestellt und in diesem Bereich keine Kurzarbeit gehabt.

Die Digitalisierung ist in dieser Hinsicht wirklich ein Segen. 

Zimmer: Wenn man Sie annimmt. Wir veranstalten auch Kochshows, die wir auch in Zukunft verstärkt streamen. Solche Live-Events werden wir immer wieder machen. Auch das Thema Online-Beratung wird uns, obwohl wir das Studio wieder offen ist, weiterhin begleiten. Ein großer Vorteil auch für unsere vielen französischen Kunden, die oft über 1 Stunde Anfahrt haben. Dadurch nutzen wir die Online-Beratung nahezu täglich. Aber auch in weiterer Zukunft wird Online-Beratung vieles erleichtern. Unsere Kunden lassen sich von uns hier in der Region gern ihre Ferienwohnung mit Küchen ausstatten und sind dann so begeistert, dass sie das auch in ihrer privaten Küche wollen. Wir verkaufen schon jetzt von der Normandie bis an die französische Grenze, von der dänischen Grenze bis Norditalien Küchen. Das wird in Zukunft einfacher, da wir keine bzw. weniger Termine hier vor Ort bis zum Verkaufsabschluss benötigen.

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